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만 2세는 아이 몸에 필요한 영양소의 양은 3회 식사만으로는 충분히 섭취하지 못할 수 있습니다.
1일 4회식이 필요하며 간식도 1회의 식사로 생각해서 오전과 오후에 두 번 주거나
적어도 오후 한 번은 줘야 합니다.
단, 식사에 방해가 되지 않을 정도로만 주고 1일 섭취 열량 중
간식이 차지하는 비율은 10~20%가 되게 하는 것이 좋습니다.
그런데 세 끼도 만족스럽게 먹지 않는 아이가 간식까지 먹게 되면
가장 중요한 끼니를 더욱더 먹지 않게 될 수 있으므로 주의합니다.
이런 아이의 경우에는 세 끼 식사를 과부족 없이 정확히 먹이는 것을 먼저 해결하기 위해
간식을 주지 않는 편이 나을 수 도 있습니다.
하루 4회식, 간식 1회는 기본입니다.
- 이 시기는 위 안에서 음식물이 소화되는 데 서너 시간이 걸립니다. 따라서 네다섯 시간 사이를 두고 식사 시간을 정하도록 합니다. 식사는 영양을 공급할 뿐만 아니라 생활 리듬을 확립시키는 데 큰 요인이 됩니다.
- 유아식 완료기라면 1회 밥 먹는 양은 어른 밥공기의 2/3 정도가 적당합니다.
- 아이의 1일 염분량으 5g 이하로 제한합니다. 간장, 된장도 담백한 정도로 넣어 성인 양의 1/2 이하로 하고, 신맛은 과일의 신맛 정도의 농도로 조절합니다.
- 시판되는 냉동 식품, 인스턴트 식품, 패스트푸드에는 많은 염분이 포함되어 있으므로 먹이지 않는 것이 좋습니다.
- 아이 음식은 재료 자체의 맛을 살리도록 전반적으로 엷은 맛을 내어 식품 자체가 가지고 있는 고유의 맛을 느낄 수 있도록 조리합니다. 특히 지나친 양념은 성인이 되었을 때의 식습관에까지 영향을 끼치므로 잘 조절합니다.
- 아이에게 탄산 음료를 먹이지 않습니다. 탄산 음료 속에 들어 있는 인산이라는 물질은 칼슘을 소변으로 배출시키고 뼈를 약하게 합니다. 또 탄산 음료에 들어 있는 착색제는 성장 호르몬 분비를 방해하므로 키 크는 데도 좋지 않습니다.
간식 제대로 먹이는 방법
- 한 가지보다는 여러 가지를 조합해서 먹이는 것이 좋습니다.
- 그날의 식사 메뉴에 따라 부족분을 보충하도록 합니다. 단백질이 적은 식사일 때는 치즈, 삶은 달걀, 작은 생선 등을 이용한 간식을 주고 야채가 적은 식사일 때는 샐러드, 과일을 이용해 필요한 영양소를 공급합니다.
- 아이 간식은 제철 음식을 택하고 즐겁게 먹게 합니다. 과일뿐 아니라 옥수수, 고구마, 감자 등도 아이의 좋은 간식거리입니다.
- 유기산이 많이 들어간 신 과일과 과일 주스를 너무 많이 마시지 않도록 해야 합니다. 신 과일과 과일 주스에 들어 있는 유기산과 당분을 과다 섭취하게 되면 칼슘 섭취와 성장 호르몬 분비를 방해합니다.
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